Employé / Employée De Restauration Collective

Infos clés
société Pole emploi lieu Huisseau-sur-Mauves date 29 juin 2017
Description du poste

RESTALLIANCE RESTALLIANCE, entreprise indépendante de 2500 collaborateurs et plus de 850 sites clients en France, s’est imposée depuis 1993 comme l’un des acteurs majeurs de la restauration et de l’hôtellerie auprès des établissements de santé (hôpitaux, cliniques, maisons de retraite, structures d’accueil pour personnes en situation de handicap). Nous recherchons un(e) Employé / Employée de restauration collective. RESTALLIANCE recrute en CDD, 1 Employé/e de Restauration confirmé/e et autonome, pour assurer la prestation de restauration au sein d’une maison de retraite de 80 lits. Polyvalent/e et Organisé/e, vos missions consisteront à: – Aider à la préparation des repas (décontamination, pluche et taillage des légumes, préparation des plateaux de fromages, préparation des entrées et desserts simples..) -Effectuer la traçabilité des denrées alimentaires, -Assurer la plonge, -Participer à la Réception et stockage des marchandises, -Mettre en place les dotations Petit-Déjeuner, …

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